Quasi troppo carini per mangiarli: semplicissimi biscotti di pasta frolla che potete preparare insieme ai vostri bambini per infondere in casa un po’ di romanticismo!

Ingredienti per 15-20 biscotti:

• 250 g di farina 00
• 125 g di burro
• 110 g di zucchero a velo
• 1 uovo
• estratto di vaniglia
• un pizzico di sale
• pasta di zucchero

Procediamo…

In un recipiente setacciate la farina, unite il burro freddo a pezzetti e lavorate a mano fino ad ottenere un composto sabbioso.

Aggiungete lo zucchero, il sale, l’uovo e qualche goccia di estratto di vaniglia. Lavorate l’impasto con le mani fino ad ottenere un panetto morbido ed elastico. Avvolgetelo nella pellicola e lasciate riposare in frigo per almeno un’ora.

Stendete quindi la pasta frolla con il mattarello su un piano leggermente infarinato. Con i tagliapasta Love ricavate i biscotti.

Cuoceteli a 180° per circa 12 minuti. Lasciateli raffreddare e, nel frattempo, stendete la pasta di zucchero bianca e colorata con il mattarello in plastica. Utilizzate i tagliapasta Love per ritagliare la pasta di zucchero e incollatela sulla base dei biscotti utilizzando un pennellino inumidito d’acqua. I vostri Love Cookies sono pronti per essere serviti!

Sul nostro store trovi tutto ciò che ti serve per prepararli, di un’occhiati ai prodotti qui in basso!